中国生活ブログ»博多ラーメン「味の蔵」 - 【中国遼寧省／瀋陽ガイド】

瀋陽の瀋河区大西路364号に博多ラーメンのお店「味の蔵」があります。

メインの料理は、豚骨ラーメンですが他にも和風の唐揚げや煮物・串焼き・鍋や定食も取り扱っています。

豚骨ラーメンは、じっくりと時間をかけて丁寧に作ったスープに細麺がよく合い、かなり美味しいです。

去年の3月に開店したばかりのお店ですが、来年には支店も出す予定があるそうです。

博多ラーメン「味の蔵」外観

博多ラーメン「味の蔵」店内

博多ラーメン「味の蔵」お酒

営業時間は、午前10時30分から夜の10時30分まで営業していて、店内料理だけでなく出前もやっています。

店内は広々とした間取りと照明の演出が心地よく、美味しい料理とお酒をいっそう引き立ててくれます。

名物の串焼きと塩焼きは、魚の旨味が凝縮された逸品です。美味しいお酒によく合います。