中国 生活ブログ by 【中国遼寧省/瀋陽ガイド】
瀋陽で有名な餃子館「老辺餃子館」
瀋陽で一番有名な餃子を食べさせてくれる場所は、やはり「老辺餃子館」です。
「老辺餃子館」の本店は、瀋陽市瀋河区中街路208号にあります。
外壁に描かれた竜と、白地に赤文字の巨大なサインが目を引きます。
お店の入り口には赤い提灯が下がっており、中国らしい良い雰囲気のお店です。
東京・新宿駅の目の前にも「老辺餃子館」があり、この瀋陽「老辺餃子館」の日本支店になります。
1829年に創業され180年間守り続けられてきた味は、餃子の具の組み合わせも豊富で、焼き・蒸し・水餃子が楽しめます。
特にオススメなのが、秘伝の焼き餃子「氷花煎餃」が格別に美味しいです。
注文する時の注意事項として、メニュー表の単価は全部500gあたりの値段ですので、そのまま注文すると大変な量になりますが、小口で色々な種類の餃子を少しずつ食べ比べする場合は、注文の際に250gに減らして注文する事もできます。