中国 生活ブログ by 【中国遼寧省/瀋陽ガイド】
瀋陽で大人気の焼き栗屋「金栗王」
瀋陽で大人気の焼き栗屋「金栗王」さん。ここの焼き栗屋さんは瀋陽の第一号店です。
場所は、南京北街通り皇寺広場バス駅のそばで、目印は「新洪記」という餃子屋さんのそばです。
営業時間08:30~20:30迄。
「金栗王」さんには、お客さんがいつでも並んでいます。
ここの栗は、中国河北省遷西県の一番美味しい栗を使用していて、炒めると甘く特別な香りが特徴であり、栗本来の粘りも強く栄養が豊富で美容と健康によいとされています。
地元のお客さんからは良く「遷西糖炒栗(チェンシタンチョリ)」と呼ばれ愛されています。
ちなみにお値段は500gで12元です。
栗は中国語で「栗子(リ―ズ)」と読みます。